ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ ചിലർക്ക് ചർമ്മത്തിൻ്റെ സംവേദനക്ഷമതയോ ഇക്കിളിയോ അനുഭവപ്പെടാം. കാരണം, ഉള്ളിയിൽ ഒരു രാസവസ്തു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയോ അലർജിക്ക് കാരണമാവുകയോ ചെയ്യും. ഉള്ളിയുമായുള്ള ചർമ്മ സമ്പർക്കത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉള്ളിയുമായുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രമിക്കണമെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കയ്യുറകൾ ധരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി മുറിക്കാൻ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. അതേ സമയം, അസ്വാസ്ഥ്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സമ്പർക്കത്തിന് ശേഷം ചർമ്മം ഉടൻ കഴുകുക. ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ ചിലർക്ക് കണ്ണിന് അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടാം. ഇക്കിളി അല്ലെങ്കിൽ കീറൽ. കാരണം, ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ബാഷ്പീകരണ രാസവസ്തു പുറത്തുവിടുന്നു, ഇത് കണ്ണിലെ ഈർപ്പവുമായി ചേർന്ന് സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് കണ്ണുകളെ പ്രകോപിപ്പിക്കുകയും അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ടാപ്പിനടിയിൽ ഉള്ളി കഴുകുക, മൂർച്ചയുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഐസ് വെള്ളത്തിൽ അൽപനേരം കുതിർക്കുക എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഈ പ്രകോപനം കുറയ്ക്കാനുള്ള വഴികളുണ്ട്.
ഇന്നത്തെ ആധുനിക അടുക്കളയിൽ, ശരിയായ ഉപകരണങ്ങൾ ഉള്ളത് രുചികരമായ ഭക്ഷണം കാര്യക്ഷമമായി തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഒരു ജനപ്രിയ ഉപകരണം സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉള്ളി കത്തി ഹോൾഡറാണ്. ഉള്ളി, തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, മാംസം എന്നിവ അരിഞ്ഞത് ഒരു കാറ്റ് ആക്കുന്നതിനാണ് ഈ നൂതനമായ ഗാഡ്ജെറ്റ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. 100% ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് 304 സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഈ ഉള്ളി കത്തി ഹോൾഡർ മോടിയുള്ളതും ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതും മാത്രമല്ല, തുരുമ്പെടുക്കാത്തതുമാണ്, ഇത് വരും വർഷങ്ങളിൽ ടിപ്പ്-ടോപ്പ് ആകൃതിയിൽ തുടരുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉള്ളി കട്ടർ ഹോൾഡറിൻ്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകളിലൊന്ന് ഉള്ളി മുറിക്കുമ്പോൾ സ്ഥിരമായി നിലനിർത്താനുള്ള കഴിവാണ്, ഇത് ജോലി എളുപ്പവും സുരക്ഷിതവുമാക്കുന്നു. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി തുളച്ച് അവയ്ക്കിടയിൽ അരിഞ്ഞത്, ഉപയോക്താക്കൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കഷ്ണങ്ങൾ പോലും സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് സമയം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, കഷ്ണങ്ങളുടെ ഏകത ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് പാചകത്തിന് നിർണായകമാണ്.
ഉള്ളി മുറിക്കുന്നതിനപ്പുറമാണ് ഈ കട്ടിംഗ് സഹായത്തിൻ്റെ സൗകര്യം. തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം എന്നിവ മുറിക്കുന്നതിനും ഇത് മികച്ചതാണ്. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നുറുങ്ങ് ഈ ചേരുവകളെ എളുപ്പത്തിൽ തുളച്ചുകയറാൻ മൂർച്ചയുള്ളതാണ്, ഇത് അടുക്കളയിലെ പലതരം കട്ടിംഗ് ജോലികൾക്കുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ ഉപകരണമാക്കി മാറ്റുന്നു. നിങ്ങൾ സലാഡുകൾ, സ്റ്റെർ-ഫ്രൈകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യമായ പായസങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിലും, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉള്ളി നൈഫ് ബ്ലോക്ക് സ്ഥിരവും പ്രൊഫഷണൽതുമായ ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ വിലപ്പെട്ട സഹായിയാകും.
ഈ ഉള്ളി കത്തി ഹോൾഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന നേട്ടം, ഉള്ളിയുമായുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കത്തിൻ്റെ ആവശ്യകത ഇല്ലാതാക്കുന്നു എന്നതാണ്. പലർക്കും, ഉള്ളി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് അസ്ഥിരമായ സംയുക്തങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നത് കണ്ണീരിൻ്റെ അനുഭവമാണ്. ഈ ഗാഡ്ജെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഉള്ളിയുമായുള്ള നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കാനും കീറുന്നതിനും പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതിനുമുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. ഇത് ഉള്ളി അരിയുന്ന ജോലി കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരവും എളുപ്പവുമാക്കുന്നു.
സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉള്ളി കട്ടർ ഹോൾഡറിൻ്റെ വൈവിധ്യം പച്ചക്കറികൾ അരിയുന്നതിലും അപ്പുറമാണ്. ഇത് ഒരു മാംസം ശൂലമായും പ്രവർത്തിക്കുന്നു, മുറിക്കുമ്പോഴോ കൊത്തുപണി ചെയ്യുമ്പോഴോ സുരക്ഷിതമായി മാംസം തുളച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ഉപയോക്താവിനെ അനുവദിക്കുന്നു. മാംസത്തിൻ്റെ വലിയ കഷണങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുമ്പോഴോ കൃത്യമായ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങൾ ആവശ്യമായി വരുമ്പോഴോ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
അതിൻ്റെ പ്രായോഗിക ഉപയോഗത്തിന് പുറമേ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉള്ളി കത്തി ഹോൾഡർ വൃത്തിയാക്കാനും പരിപാലിക്കാനും എളുപ്പമാണ്. ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ ഡിഷ്വാഷർ സുരക്ഷിതവുമാണ്, ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും ശേഷം വൃത്തിയും ശുചിത്വവും നിലനിർത്തുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു. അതിൻ്റെ ഒതുക്കമുള്ള വലിപ്പം അർത്ഥമാക്കുന്നത് ഇത് സൗകര്യപ്രദമായി ഒരു അടുക്കള ഡ്രോയറിൽ സൂക്ഷിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു ഹുക്കിൽ തൂക്കിയിടാം.
മൊത്തത്തിൽ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഉള്ളി കട്ടർ ഹോൾഡർ എല്ലാ അടുക്കളയിലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു മൾട്ടി പർപ്പസ് കട്ടിംഗ് സഹായമാണ്. അതിൻ്റെ ദൃഢമായ നിർമ്മാണം, വൈവിധ്യം, സൗകര്യം എന്നിവ അമേച്വർ, പ്രൊഫഷണൽ ഷെഫുകൾ എന്നിവർക്ക് ഒരു ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപകരണമാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പോ പ്രത്യേക പാചകമോ ആകട്ടെ, ഈ ഗാഡ്ജെറ്റിന് കട്ടിംഗ് പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി ലഘൂകരിക്കാനും മൊത്തത്തിലുള്ള പാചക അനുഭവം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഉള്ളിയും മറ്റ് ചേരുവകളും അരിഞ്ഞത് ലളിതവും കാര്യക്ഷമവുമായ ജോലിയാക്കാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ് കൊണ്ട്, ഈ നൂതന അടുക്കള ഗാഡ്ജെറ്റ് വീട്ടിലെ പാചകക്കാർക്കും പാചക പ്രേമികൾക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതായി മാറിയതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.